| 孜然羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 孜然羊肉串热量/卡路里1015千卡 | |||

1/9. 准备竹签。

2/9. 肉化开后加入洋葱和适量盐、料酒拌一下。

3/9. 用竹签穿好肉串。

4/9. 烤箱200度预热加入羊肉串烤。

5/9. 12分钟后加入孜然。

6/9. 加入辣椒面。

7/9. 翻面刷油加入孜然末再烤。

8/9. 烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。

9/9. 烤八分钟后加入适量盐和辣椒、孜然。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、益气补虚、疗肺虚等功效;可与辣椒、刀豆、白萝卜搭配;与何首乌、赤小豆、南瓜相克,同食可能会引起不适;