| 红薯小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 109千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 405克 | 红薯小餐包热量/卡路里1271千卡 | |||

1/9. 所有材料备用。

2/9. 把红薯压成泥和白糖,盐一起放入再加入面粉和酵母。

3/9. 揉出薄膜即可,不要求手套膜,发酵约1小时。

4/9. 拿出面团排气。

5/9. 揪成小剂子,揉圆即可。

6/9. 进行二次发酵,成两倍大时刷蛋液。

7/9. 放上杏仁片。

8/9. 烤箱上下火180度15分钟。

9/9. 作为加餐或者出外游玩带上它也很棒的哦。。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、减肥、增强免疫力等功效;可与莲子、猪排、水芹菜搭配;与鸡肉、玉米、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、健脑益智、治喉痛等功效;可与小米面、小米、干辣椒搭配;与牛奶、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;