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秋梨鸡尾酒

秋梨鸡尾酒的热量和减肥功效

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秋梨鸡尾酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梨汁38千卡51千卡0.3克0.1克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
秋梨膏105千卡146千卡0克0克
总量274秋梨鸡尾酒热量/卡路里269千卡
干活 热量269千卡,相当于干活179分钟消耗的热量...90

秋梨鸡尾酒的做法共3个步骤

食材主料/辅料

梨丁(适量)、梨汁(15毫升)、黄瓜汁(20毫升)、薄荷糖浆(20毫升)、柠檬汁(15毫升)、苹果浸泡的伏特加(45毫升)、秋梨膏(1吧勺)、百香果糖浆(10毫升)、单糖糖浆(10毫升)、柠檬汁(15毫升)、陈年朗姆(45毫升)、蛋清(适量)、接骨木花糖浆(15毫升)、柠檬汁(5毫升)、梨和荔枝的混合汁(40毫升)、杏干浸泡的金酒(30毫升)
秋梨鸡尾酒的做法图解1

1/3. 第一款,Sense of Autumn

首先将梨切丁,放入咸狗杯中,加入碎冰,然后在三段式摇壶中倒入25毫升梨汁、20毫升黄瓜汁,再加入20毫升薄荷糖浆和15毫升柠檬汁平衡酸甜,倒入45毫升苹果浸泡的伏特加,

搅拌均匀,放入冰块, 快速摇和,
倒入杯中,用黄瓜片、梨片、薄荷叶、柠檬皮做装饰。

秋梨鸡尾酒的做法图解2

2/3. 第二款,Pear in the Autumn

在波士顿摇壶中加入一吧勺秋梨膏、10毫升百香果糖浆、10毫升单糖糖浆、15毫升柠檬汁、45毫升陈年朗姆,适量蛋清;

适度搅拌,用打蛋器打发,再加入冰块,大力摇和,双重过滤倒入碟形杯中,放入梨片和百香果壳做装饰

秋梨鸡尾酒的做法图解3

3/3. 第三款,Pear a Kiss

取五片罗勒叶轻拍,让香味释放,放入克林杯中,加入碎冰;

倒入15毫升接骨木花糖浆、5毫升柠檬汁、40毫升梨和荔枝的混合汁,最后加入30毫升杏干浸泡的金酒;

搅拌使其充分融合,加满碎冰,用梨片、罗勒叶和荔枝做装饰

食材功效信息

梨汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、解痰毒、降火等功效;可与蜂蜜、冰糖、无花果搭配;与哈密瓜、猪蹄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、化痰、清热化痰等功效;可与蜂蜜、三文鱼、羊排搭配;与橘子、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;

秋梨膏的热量146千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、健脾、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、三文鱼、羊排搭配;与胡萝卜、橘子、牛蛙相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有护肤、治灼伤、慢性咽炎等功效;可与北极虾、丝瓜、基围虾搭配;与地瓜、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 秋梨鸡尾酒热量269 千卡
  • 脂肪9.5 克
  • 蛋白质15.7 克
  • 碳水化合物61.8 克
  • 142.5 毫克
  • 234 毫克
  • 3.4 毫克
  • 613 毫克

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