| 茉莉花肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 茉莉花肉丁热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于瘦身操36分钟消耗的热量...354 | |||||
茉莉花肉丁的做法共7个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（150克）、腌制好的茉莉花（50克）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/7. 瘦肉洗净血水后切成小丁，姜蒜切碎备用。
2/7. 切好的瘦肉放小碗里，加入酱油、淀粉和少许盐略腌制半小时。
3/7. 准备好适量的腌茉莉花咸菜。
4/7. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下姜蒜末煸香。
5/7. 放入肉丁翻炒至熟。
6/7. 放入茉莉花翻炒几下。
7/7. 调入少许的料酒翻炒翻炒，出锅前调入一点点味精翻炒均匀即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、滋阴、补肾养血等功效；可与魔芋、白萝卜、丝瓜搭配；与黄豆、何首乌、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茉莉花肉丁热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克