| 芝士炒辣年糕 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩式辣酱 | 克 | 158千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 76千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 217克 | 芝士炒辣年糕 热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于高尔夫球54分钟消耗的热量...300 | |||||
芝士炒辣年糕 的做法共5个步骤
食材主料/辅料
年糕条（150克）、韩式辣酱（80克）、鱼豆腐（50克）、洋葱（半个）、洋白菜（150克）、马苏里拉芝士（80克）、大蒜（5克）、食用油（适量）、清水（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 锅烧热加入食用油，下入洋葱块，翻炒出香味，下入鱼豆腐和切好的圆白菜块
2/5. 下入辣椒酱，翻炒均匀后加入没过食材的清水
3/5. 下入蒜片，辣椒粉和年糕条，搅拌均匀后盖上盖子炖煮3-5分钟
4/5. 水开后打开盖子，适当翻炒几下后盖上盖子继续炖煮20分钟左右
5/5. 打开盖子撒上适量芝士，盛出到盘子中，在上面撒上适量芝士即可
食材功效信息
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、帮助消化等功效；可与五花肉、西葫芦、松子搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士炒辣年糕 热量269 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物58.74 克
- 钠3645 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克