| 柠檬番茄炖鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 柠檬番茄炖鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于田径73分钟消耗的热量...450 | |||||
柠檬番茄炖鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、番茄（适量）、柠檬（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/4. 鲫鱼洗净，两面各刮两刀，鱼肚塞葱白一根，柠檬片、姜片各一片，撒点盐、生抽腌制20分钟。
2/4. 这个空档中，准备两片番茄，两片柠檬，一根蒜叶。
3/4. 倒入开水，刚刚没过鱼就好，加进两片柠檬，两大片番茄，一根蒜叶，倒入约两勺料酒，盖上盖子焖6分钟左右。
4/4. 6分钟后，加盐，装盘，放上装饰的柠檬片啦~~~
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、补肝养目、和中开胃等功效；可与薄荷、绿豆芽、豆腐搭配；与猪小排、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬番茄炖鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克