| 桂花糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 258千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 705克 | 桂花糖藕热量/卡路里1610千卡 | |||

1/5. 楼下的桂花,馋了我好久~吼吼~

2/5. 把藕洗净去皮,切掉前面3cm左右作为帽

3/5. 提前泡了两个小时的圆糯米,塞藕的孔里,可以用筷子帮忙哦~哈哈

4/5. 用牙签固定好帽子

5/5. 锅里放水 红糖 冰糖 藕,大火煮开转小火3小时,放入一把干桂花,转大火收汁,剩一点汁,把藕捞出来,切片装盘,锅里剩的汁加一点桂花煮热,浇在藕上,搞定~可以冷藏起来慢慢享用哦!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、散瘀、止血等功效;可与皮皮虾、猪肉、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效;可与五味子、梨、高粱搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、护肤、益气补血等功效;可与荷兰豆、小米面、姜搭配;与皮蛋、牛奶、文蛤相克,同食可能会引起不适;