| 鸡蛋薯仔沙律热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋薯仔沙律热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车40分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋薯仔沙律的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、小薯仔（5-6只）
1/2. 全家福，有机小土豆，甜味沙拉酱，鸡蛋一只，蒜头两瓣，黑白胡椒粉。
2/2. 图片没拍...抱歉啦豆友们。1、薯仔即土豆去皮拍扁切块，微波炉加热2分钟，热水锅蒸10分钟以上。2、鸡蛋热水蒸3分钟，熄火焖3分钟，这样蛋比较嫩。这次意外地把蒜瓣和土豆一齐蒸了，意想不到的美味。3、蛋白用手带着手套捏碎，越碎口感越好，拌入薯仔泥即土豆泥里，加入盐巴黑白胡椒粉沙拉酱搅拌。4、在上面铺入捏碎的蛋黄做装饰，上面再挤入沙律酱装饰。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、防细菌感染等功效；可与百合、桂圆肉、韭菜搭配；与糖精、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋薯仔沙律热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克