| 凉拌洋葱甘兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 247克 | 凉拌洋葱甘兰热量/卡路里73千卡 | |||

1/1. 葱头,甘蓝,黄瓜我用了圆生菜,发挥刀功优势能切多细就切多细。放入盆中,加少量味极鲜,盐,醋,香油,拌匀即可。
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与青椒、虾米、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有抗衰老、抗癌、帮助消化等功效;可与西葫芦、小米、猪骨搭配;与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;