| 杭白天目笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 32克 | 杭白天目笋热量/卡路里83千卡 | |||

1/9. 原料可选择杭白,天津白,青菜也可以,脆感略差

2/9. 扁尖必须去咸,水里煮个几遍。

3/9. 杭白切碎要加盐腌制20分钟,出水以后挤干,咸度就没有了。咸肉,扁尖都切碎。

4/9. 一定要将咸肉炒出油,这样菜肴才香。

5/9. 继续加料炒

6/9. 继续

7/9. 成品是很少汤汁的,因为杭白腌制以后水基本上都释出了。

8/9. 做好的成品图。

9/9. 成品图。
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、养血、保肝等功效;可与蚕豆、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;