| 花束蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 4365千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 545克 | 花束蛋糕热量/卡路里4541千卡 | |||
 热量4541千卡，相当于舞厅1009分钟消耗的热量...270 | |||||
花束蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
6寸蛋糕胚（1个）、淡奶油（500克）、白糖（45克）、色素（适量）、丝带（适量）、油纸（2张）
1/9. 如果做夹心就平均分成2-3片，里面抹奶油和加水果粒都可以。
2/9. 分两次加糖打好淡奶油，一份350克打至9分硬用于夹心和裱花，一份150克打至7分用于抹面。
3/9. 每一片都抹好奶油盖上另一片。
4/9. 进行整体抹面，不必抹得特别光滑，因为一会儿要盖上油纸以及裱花。
5/9. 2张油纸一分为二，分成4张三角油纸，包好蛋糕，取一部分奶油添加1-2滴红色色素，拌匀，将装了玫瑰花嘴的裱花袋一侧放白色奶油一侧放粉红色的奶油，一层层裱花。花数每层依次递减。
6/9. 成品展示1
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食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、促进代谢、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花束蛋糕热量4541 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克