| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 465克 | 凉拌海带丝热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于铅球79分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌海带丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海带（250克）、葱（适量）、蒜头（适量）、陈醋（适量）、花椒油（半汤勺）、酱油（适量）、一次性杯子（1个）
1/8. 准备好材料。
酱油，陈醋，海带，蒜瓣，花椒油。
2/8. 蒜子敲碎备用。
3/8. 海带在开水里焯一次水。
4/8. 捞出，待凉却。
5/8. 凉却后，分别倒入酱油，陈醋。注意：花椒油不能多！半汤勺就好！！搅拌均匀。
6/8. 这里给大家看一下，我酱油，陈醋的量大概是这么多。我用一次性杯子量的，黑线那里给大家参考一下。这里还是要说明，花椒油是半汤勺，一点点就好！
7/8. 出炉~
快手菜！你值得拥有！
8/8. 再来一张哈哈哈哈哈~
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、降血脂等功效；可与黑芝麻、冬瓜、木耳搭配；与白酒、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、滋阴补阳等功效；可与里脊牛肉、小腿牛肉、菌菇搭配；与米豆腐、豆干、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、排毒清肠、预防感冒等功效；可与五花肉、粳米、排骨搭配；与草菇、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有活血、调解血液、散瘀等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、除湿止痛、温中散寒等功效；
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营养信息
- 凉拌海带丝热量317 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质14.89 克
- 碳水化合物64.26 克
- 钠5798.6 毫克
- 钙318 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾1839 毫克