| 暖胃花雕鸡-汤店热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 暖胃花雕鸡-汤店热量/卡路里539千卡 | |||

1/8. 红枣3-4颗
当归2-3片
枸杞少许 以清水浸泡

2/8. 土鸡半只斩件 焯水后冲洗干净

3/8. 热锅冷油下鸡肉炒香

4/8. 将所有食材放入砂锅

5/8. 按比例倒入一份花雕酒和五份水

6/8. 按比例倒入一份花雕酒和五份水

7/8. 大火煲开后转小火煲40分钟
加适量食盐调味

8/8. 拍照发朋友圈 完成
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、强筋骨、补精等功效;可与茼蒿、薄荷、冬虫夏草搭配;与红薯、鲍鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;