| 虾皮老虎菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 虾皮老虎菜热量/卡路里70千卡 | |||

1/9. 看看原料吧

2/9. 虾皮用开水烫一下,去除杂质。

3/9. 虾皮控干水分,放油锅和葱花一起炸透,晾凉备用。

4/9. 甜面酱用油炸熟晾凉备用。

5/9. 黄瓜,甜椒椒,尖椒切小碎丁。

6/9. 香菜切碎

7/9. 所有原料放盆里,加入甜面酱,芝麻酱,盐味精,香油。

8/9. 所有原料拌匀,撒上黑白芝麻即可。

9/9. 看看成品吧
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、缓解神经衰弱、预防高血压等功效;可与豆腐、丝瓜、紫菜搭配;与黄豆、韭菜、枣相克,同食可能会引起不适;