| 胡萝卜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 胡萝卜花卷热量/卡路里39千卡 | |||

1/9. 温水加酵母拌均放上几分钟到入面粉里用筷子搅成絮状,

2/9. 再用手合成面团。

3/9. 发酵到2倍大。

4/9. 胡萝卜切碎(切碎小些)备用

5/9. 发好的面取出排气,分成二份,取一份擀薄(我擀的不圆不要笑呢),放上油涂均,撒上盐、十三香、再撒上胡萝卜。

6/9. 然后从一头卷起,

7/9. 放到涂好油的笼屉上,放到锅里醒上30分钟,大火开锅后13分钟关火,3分钟后打开盖

8/9. 在做型时可以不用拉长,直接二个小段一起压一下,又简单也很好看呢!

9/9. 型状随意卷
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、增强免疫力等功效;可与黄豆、西兰花、西瓜搭配;与柚子、山楂、水萝卜相克,同食可能会引起不适;