| 麻辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 麻辣粉热量/卡路里14千卡 | |||

1/6. 粉条先用热水泡半个小时或一个小时,然后捞出泡在冷水中

2/6. 锅中烧油,姜蒜,红干辣椒爆香,

3/6. 放入郫县豆瓣酱,或者火锅底料,炒至红油,

4/6. 然后把粉条和盆里的水一起倒入锅中煮两三分钟。

5/6. 味道自己调,也可以放点蔬菜。

6/6. 吃之前撒上葱花,香菜,熟的花生。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、温胃散寒、消食下气等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与火腿、猪肝、排骨相克,同食可能会引起不适;