| 双色蔬菜小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 139克 | 双色蔬菜小饼热量/卡路里209千卡 | |||

1/7. 把鸡蛋、面粉、水同时倒入容器里,搅拌均匀,再加入适量盐搅拌均匀。

2/7. 胡萝卜和青菜切丝待用。

3/7. 把切好的胡萝卜丝和青菜丝放入搅拌均匀。

4/7. 4、、用MEYER不粘锅,导热非常快,只需小火即可,加热至5分热时,把面糊倒入,晃动锅底成圆形,用不了几秒钟就成型了。

5/7. 表面有小气泡时借助硅胶铲翻面,并且持续用小火加热至微黄即可。

6/7. 成品

7/7. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效;可与韭菜、干贝、紫菜搭配;与豆奶、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;