| 椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 椰汁千层糕热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于太极拳121分钟消耗的热量...240 | |||||
椰汁千层糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
椰汁（250毫升）、马蹄粉（250克）、黄/红片糖（1.5片）、冰糖（可不加）（少量）、水（五碗）
1/4. 两碗水和一盒马蹄粉(250g)搅拌均匀后分成两份马蹄粉浆;
2/4. 放一碗半水到锅中煮热，然后加入片糖煮到融化后熄火，倒入其中一份马蹄粉浆中搅拌均匀待用;
3/4. 把剩下的一碗半水倒入锅中加热，加入椰浆和少量冰糖，冰糖融化后熄火再倒入另一份马蹄粉浆中搅拌均匀待用;
4/4. 最后先一层黄的一层白的逐层蒸熟。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、益气、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁千层糕热量485 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠71.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾781 毫克