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双味螺蛳

双味螺蛳的热量和减肥功效

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双味螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螺蛳320千卡59千卡7.5克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量746双味螺蛳热量/卡路里773千卡
踢踏舞 热量773千卡,相当于踢踏舞161分钟消耗的热量...288

双味螺蛳的做法共9个步骤

食材主料/辅料

螺蛳(适量)、蒜头(适量)、香叶(适量)、辣椒干(适量)、辣椒粉(适量)、辣椒粉(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、花椒粉(适量)
双味螺蛳的做法图解1

1/9. 螺蛳,用洗米水养一天,吐出脏的东西,洗净外表,剪去尾巴,用开水汆烫,然后挑去螺蛳的盖子,自己家吃,我都是弄的这么干净的,吃的也放心。

双味螺蛳的做法图解2

2/9. 香叶,蒜头,辣椒干。

双味螺蛳的做法图解3

3/9. 油锅煸香香叶,蒜头和辣椒干。

双味螺蛳的做法图解4

4/9. 下入螺蛳翻炒。

双味螺蛳的做法图解5

5/9. 放盐,酱油,料酒,糖,水,大火烧开转中火继续煮十分钟即可。

双味螺蛳的做法图解6

6/9. 装出一小碗的螺蛳凉拌。

双味螺蛳的做法图解7

7/9. 开水焯熟一点,沥干。

双味螺蛳的做法图解8

8/9. 放盐,鸡精,辣椒粉,糖,花椒粉,香油。

双味螺蛳的做法图解9

9/9. 两大勺开水把调料调匀,然后倒入焯水后的螺蛳,第二天就可以吃了。

食材功效信息

螺蛳的热量59千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高;具有醒酒、利尿、清热等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与牛肉、香瓜、排骨相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、降血糖、温中健胃等功效;可与猪肉、五花肉、玉米面搭配;与鸡肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、除冷健胃、温中行气等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有挡辐射、健胃消食、健胃等功效;可与海虾、明虾、北极虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、健胃、祛风湿等功效;可与小白菜、鳕鱼、海虾搭配;与南瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双味螺蛳热量773 千卡
  • 脂肪23.98 克
  • 蛋白质61.64 克
  • 碳水化合物186.5 克
  • 423.6 毫克
  • 1659 毫克
  • 17.22 毫克
  • 2564 毫克

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