鸡肉蔬菜卷的热量和减肥功效

1/15. 两个鸡大腿清洗干净；

2/15. 去骨，小心点，要一个完整的鸡腿肉哦，不要切破了。顺着骨头的地方剔就可以了；

3/15. 撒些盐（少一点），再撒点黑胡椒粉。我用的是现磨的黑胡椒；然后揉一揉，让鸡肉均匀的抹上盐和黑胡椒；

4/15. 找个小锤子，敲一下鸡肉；有松肉锤更好，我没有，用的是捣蒜用的小石棍，也可以用金属的压蒜器，如果都没有，就用手好了，锤个两三分钟，给鸡肉做个松驰按摩；

5/15. 把鸡肉放在小盆里，倒上烧烤酱，也可以用其它的腌肉料或自配腌肉料，这个随自己喜好吧；

6/15. 用手抓匀，盖上保鲜腌，腌三个小时以上。我是晚上腌的，冰箱冷藏，早上烤的；

7/15. 芦笋和胡萝卜准备好；也可以用其它蔬菜，切成条状；

8/15. 锅里烧开水，把蔬菜放进去煮一下捞出过凉水；

9/15. 控过水的芦笋、胡萝卜、还有洗净的香葱放在腌好的鸡肉中间；卷成卷；

10/15. 卷好的鸡肉用棉绳捆起来，五花大绑，只要固定好，别让鸡肉卷散开就可以了；

11/15. 空气炸锅预热五分钟，把鸡肉卷放进去，200度，20分钟左右；中间取出来两次，刷蜂蜜；

12/15. 烤好了，香味出来了，闻着就想吃了！

13/15. 去掉绳子，切小块，就可以摆盘上桌开吃了！

14/15. 鸡肉外焦里嫩，夹着芦笋和胡萝卜的清香，味道好极了。做早餐或者正餐都很棒啊。