| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 山楂果酱热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于垒球172分钟消耗的热量...240 | |||||
山楂果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白砂糖（适量）
1/6. 山楂洗净，去核
2/6. 加水打糊，不用太碎，吃着更有香浓果酱的感觉
3/6. 水烧开，加入白糖熬制，全程大火，水量明显减少，颜色变黄即可（冰糖效果更好）
4/6. 加入打好的山楂，熬制成粘稠状，不要太稠，会凝结。会咕嘟冒泡，小心烫手，盖上锅盖，全程小火，隔一会儿搅拌一下。
5/6. 因为对自己买的玻璃罐耐热性不自信，所以还是凉一下再装罐。可以看到不稀也不是特别稠。
6/6. 特别巧，刚刚好一满罐，放入冰箱冷藏。面包伴侣，打酸奶，打纯奶都可以加。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、活血化瘀、消食化滞等功效；可与西红柿、五花肉、白菜搭配；与笋瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、止咳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 山楂果酱热量687 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克