| 鸡蛋黄瓜炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 334克 | 鸡蛋黄瓜炒木耳热量/卡路里148千卡 | |||

1/4. 食材准备,黄瓜切片,木耳用热水泡发,切丝

2/4. 先炒鸡蛋

3/4. 鸡蛋成型,加入黄瓜木耳,翻炒

4/4. 加入盐和鸡精调味,出锅
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与土豆、豆腐、黑木耳搭配;与枣、番茄、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、清肠胃、便血等功效;可与海蜇皮、春笋、圆白菜搭配;与鸭翅、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与银鱼、基围虾、海虾搭配;与兔肉、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;