| 二色红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 691克 | 二色红薯丸子热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于芭蕾舞224分钟消耗的热量...288 | |||||
二色红薯丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（250克）、紫薯（250克）、红薯粉（适量）
1/7. 红薯，紫薯蒸熟，抖碎加入红薯粉，红薯粉不要一次加入，分次加入
2/7. 揉成有弹性的面团就成功了
3/7. 搓成长条切丁
4/7. 切丁完美
5/7. 煮汤
6/7. 煮面条
7/7. 甜品都可以，吃不完可以放急冻慢慢吃
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、瘦身、益气力等功效；可与莲子、糙米、芹菜搭配；与玉米、圣女果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、补虚乏、促进胃肠蠕动等功效；可与排骨、莲子、猪小排搭配；与柿子、燕麦、河蟹相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便、强肾阳、健脾胃等功效；
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营养信息
- 二色红薯丸子热量1075 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.14 克
- 碳水化合物122.9 克
- 钠26.4 毫克
- 钙33 毫克
- 铁10 毫克
- 钾66 毫克