| 阳春面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆苗 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 853克 | 阳春面热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于扎马步49分钟消耗的热量...240 | |||||
阳春面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（250克）、猪肥膘（100克）、香葱（1根）、盐（5克）、高汤（适量）、酱油（10毫升）、豆苗（100克）、紫洋葱（1个）
1/4. 准备食材
2/4. 猪肥膘放进锅里煎出猪油，加入洋葱碎，炒出葱油（本来是动图，静态有点模糊）
3/4. 碗里加入10ml酱油和炒出的葱油，用高汤冲开，高汤用的是鸡汤，骨汤也可以
4/4. 碗底放上一些焯熟的豆苗，然后将煮好的面铺在上面，最后撒上一把葱花，再浇上一勺高汤
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、解表、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、止血等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗感冒、御寒、促进睡眠等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿、止泻、调理体质等功效；可与基围虾、北极虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阳春面热量197 千卡
- 脂肪2.28 克
- 蛋白质16.49 克
- 碳水化合物39.26 克
- 钠15821.4 毫克
- 钙342 毫克
- 铁14.42 毫克
- 钾929 毫克