| 懒人版糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 懒人版糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/2. 冷水下锅,锅稍微开一些的时候再撇浮末,加入生姜 料酒 小葱 花椒 去腥

2/2. 排骨焯好,汤不要扔掉,单放到大碗里。锅中放油下冰糖炒色,带糖起泡后下排骨翻炒。接下来懒人办法来了 放一勺料酒 两勺酱油 三勺糖 四勺醋 五勺汤 这会儿汤就派上用场了。然后大火煮开,转小火煮半个小时左右 出锅即可 口味重的出锅前可以加一点盐
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、生津液、润肌肤等功效;可与丝瓜、茄子、山楂搭配;与杏仁、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;