| 油菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 油菜炒肉热量/卡路里320千卡 | |||

1/1. 油热了放肉翻炒 再放葱花 放油菜(油菜事先用水抄一下)翻炒过后加盐 出锅
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、镇咳、清肺等功效;可与北极虾、豆腐、香菇搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润燥、滋阴润燥等功效;可与韭菜、菜花、枇杷搭配;与鹌鹑、首乌、龟相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、治疗高血压等功效;可与牛肝菌、肩部牛肉、洋菇搭配;与冬枣、红枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;