| 栗子烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 848千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 栗子烧肉热量/卡路里848千卡 | |||

1/5. 五花肉清洗干净后切块,板栗去壳和里面的内衣后洗净待用。

2/5. 先把肉放锅里飞水去浮沫,加入料酒后煮开。

3/5. 然后先加入海天特级生抽调味,再加入海天特级草茹老抽调色。转小火焖煮10分钟。

4/5. 过10分钟后放入栗子继续小火焖煮。30分钟后加入适量白砂糖调味收汁。

5/5. 一碗香浓入味的栗子烧肉出锅了。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有明目健脑、预防便秘、滋补等功效;可与鸡胸肉、仔鸡、大米搭配;与牛排、鸭肉、牛腩相克,同食可能会引起不适;