| 手工花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 手工花生糖热量/卡路里939千卡 | |||
 热量939千卡，相当于走路144分钟消耗的热量...390 | |||||
手工花生糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生（100克）、红糖（100克）、清水（适量）
1/7. 老家带回来的红皮花生，努力剥壳中....
2/7. 材料准备
3/7. 剥好的花生在干净的锅里炒至微焦，有香味飘出，稍微晾凉后去衣
4/7. 红糖和大概三小勺的水融化
5/7. 往糖浆里倒入花生，迅速的拌匀，一定要迅速！
6/7. 把粘上糖浆的花生盛出来，压平整，等稍凉但还是微微软的时候切块，我是用竹制品来装的，也可以直接垫一块保鲜膜或者吸油纸等，就不怕粘！
7/7. 密封罐保存
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、滋润皮肤、清咽止咳等功效；可与枣、黄豆、苦菊搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健脾暖胃、补血等功效；可与姜、荷兰豆、黑豆搭配；与牛里脊、姜、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 手工花生糖热量939 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物120.6 克
- 钠700 毫克
- 钙204 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾958 毫克