| 黄瓜炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 446克 | 黄瓜炒蘑菇热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于速度滑冰11分钟消耗的热量...900 | |||||
黄瓜炒蘑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、蘑菇（一把）、蒜头（几个）、食用油（1小勺）、盐（1小勺）、生抽（1小勺）
1/4. 【黄瓜炒蘑菇】做法：
1、新鲜的黄瓜切薄片，蘑菇撕开漂洗干净，蒜子拍碎几个备用。
2/4. 热锅热油将蘑菇放进去翻炒变软，加盐和一点生抽。
3/4. 3.、将黄瓜和蒜子一起倒进去翻炒，给一点点盐就可以了。
4/4. 翻炒均匀
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、生津止渴、解毒消肿等功效；可与豆腐、虾米、苹果搭配；与卷心菜、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇静、促消化、降血压等功效；可与鸡翅、葱、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与醋、五花肉、粳米搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒蘑菇热量170 千卡
- 脂肪1.04 克
- 蛋白质10.44 克
- 碳水化合物39.05 克
- 钠26.9 毫克
- 钙205 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾503 毫克