| 电饭煲式猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 42克 | 电饭煲式猪颈肉热量/卡路里60千卡 | |||

1/3. 猪颈肉用电饭煲所以我是切得不算厚不算薄,(这也算是随意!!)将配料淹上三个小时以上吧!!隔夜更好!
2/3. 电饭煲内胆是必须干的,放小量油,如果你买的猪颈肉本来就多肥肉的就不用加了,还是要小油比较健康,放进平放进电饭煲里!按标准的煲饭!跳了再翻另外一片!!

3/3. 用筷子判断熟透不,就可以放凉切块,我刀功还是小白,请见谅喔!不要喷我!!
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、增加食欲、促消化等功效;