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韭菜海米猪肉水饺

韭菜海米猪肉水饺的热量和减肥功效

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韭菜海米猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1383千卡395千卡14.6克30.8克
海米59千卡198千卡43.7克2.6克
韭菜125千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量1449韭菜海米猪肉水饺热量/卡路里3496千卡
回力球 热量3496千卡,相当于回力球291分钟消耗的热量...720

韭菜海米猪肉水饺的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪肉(350克)、海米(30克)、韭菜(500克)、面粉(500克)、鸡蛋(1个)、清水(适量)、葱(15克)、姜(10克)、酱油(10毫升)、美极鲜·(10毫升)、盐(5克)、五香粉(3克)、花生油(30毫升)
韭菜海米猪肉水饺的做法图解1

1/14. 海米洗净用少许温水浸泡30分钟。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解2

2/14. 猪肉剁成肉馅。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解3

3/14. 葱姜洗净切末。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解4

4/14. 将肉馅和葱姜末放入盆中加调料顺着一个方向拌匀。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解5

5/14. 将海米剁碎。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解6

6/14. 连同泡还米的汤一起放入肉馅顺着一个方向拌匀。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解7

7/14. 韭菜洗净剁碎。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解8

8/14. 放入肉馅拌匀。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解9

9/14. 面粉中加入鸡蛋。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解10

10/14. 加适量清水揉成面团盖上湿龙布醒15分钟。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解11

11/14. 再取出揉至“三光”。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解12

12/14. 揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解13

13/14. 包成水饺。

韭菜海米猪肉水饺的做法图解14

14/14. 入锅中煮熟即可。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、牡蛎搭配;与乌梅、何首乌、杏相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与辣椒、茄子、丝瓜搭配;与南瓜、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、补肾等功效;可与墨鱼、鹌鹑蛋、明虾搭配;与蜂蜜、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效;可与银鱼、小米面、辣椒搭配;与味精、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜海米猪肉水饺热量3496 千卡
  • 脂肪45.22 克
  • 蛋白质84.249999 克
  • 碳水化合物67.87 克
  • 5427.4 毫克
  • 724 毫克
  • 18.79 毫克
  • 1341 毫克

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