| 香煎虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 213千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 406克 | 香煎虾饼热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于背部训练99分钟消耗的热量...210 | |||||
香煎虾饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
明虾（250克）、洋葱（适量）、鸡蛋（1个）、盐（1勺）、黑胡椒粉（少许）、玉米淀粉（少许）、芦笋（适量（可不用））
1/11. 所有材料
2/11. 先把虾洗干净，去掉虾头，去虾头的同时把虾肠也一并拉出
3/11. 把虾壳拨出
4/11. 再用牙签把虾线挑出
5/11. 清理好虾肠和虾线之后用少许的盐抓洗一次
6/11. 所有虾都去壳后，用刀把虾拍散，千万不要用剁的，用剁的煎出来的口感不Q弹，所以一定要用拍的
7/11. 泮葱切碎
8/11. 把除了洋葱之外的材料都加到虾肉中，用筷子向着同一个方向搅拌至起浆
9/11. 把洋葱碎加入到已搅拌至起浆的虾肉中
10/11. 用小勺子，舀一勺的虾肉至煎锅中
11/11. 煎至金黄翻面至熟即可出锅，没渗其它的肉半斤的虾肉就这么多
食材功效信息
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与芹菜、丝瓜、茄子搭配；与木瓜、南瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、杀菌消炎等功效；可与牛肉、五花肉、玉米搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与桂圆肉、小米面、小米搭配；与茶叶、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎虾饼热量347 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物13.86 克
- 钠265 毫克
- 钙154 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾522 毫克