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辣子鸡拌面

辣子鸡拌面的热量和减肥功效

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辣子鸡拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿724千卡181千卡16克13克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
花椒26千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒212千卡212千卡15克12克
姜片21千卡41千卡1.3克0.6克
食用油450千卡899千卡0克99.90克
总量670辣子鸡拌面热量/卡路里1463千卡
斜板仰卧起坐 热量1463千卡,相当于斜板仰卧起坐339分钟消耗的热量...259

辣子鸡拌面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(400克)、皮带面(400克)、大葱(50克)、干辣椒(100克)、姜片(50克)、花椒(10克)、大蒜(10克)、食用油(50克)
辣子鸡拌面的做法图解1

1/10. 干辣椒泡水

辣子鸡拌面的做法图解2

2/10. 鸡腿切块 ,切完凉水冲洗干净备用

辣子鸡拌面的做法图解3

3/10. 我不吃大蒜。所以只放了姜 大葱备用

辣子鸡拌面的做法图解4

4/10. 加入料酒、盐、鸡精 少许 ,花椒适量 腌制5--10分钟

辣子鸡拌面的做法图解5

5/10. 少许油。冰糖。上色。也可酱油

辣子鸡拌面的做法图解6

6/10. 加入鸡肉 炒2分钟

辣子鸡拌面的做法图解7

7/10. 加入干辣椒。姜片翻炒1分钟。加大半碗水。煮干

辣子鸡拌面的做法图解8

8/10. 煮到这样加入葱 盐 鸡精 调味

辣子鸡拌面的做法图解9

9/10. 煮皮带面 (宽面) 八分熟。过凉水 盛出

辣子鸡拌面的做法图解10

10/10. 就成功了

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抑菌、减肥等功效;可与海虾、明虾、红枣搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健胃、降血糖等功效;可与娃娃菜、茄子、花菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、消水肿、镇吐等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、止痒解腥、除湿止痛等功效;

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营养信息

  • 辣子鸡拌面热量1463 千卡
  • 脂肪134.9 克
  • 蛋白质45.2 克
  • 碳水化合物160.9 克
  • 154.7 毫克
  • 752 毫克
  • 19.2 毫克
  • 1842 毫克

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