| 猪肚汤 月子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 490克 | 猪肚汤 月子汤热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于掸灰尘208分钟消耗的热量...150 | |||||
猪肚汤 月子汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、糯米酒（50克）、姜（30克）
1/3. 将猪肚洗干净，姜削皮，切丝
2/3. 猪肚洗净后，塞入生姜(切碎)，结扎好后放入瓦锅，加水适量，加入糯米酒，用文火煮至熟烂为度，使姜汁渗透进猪肚内即成。
3/3. 捞出猪肚切片，猪肚汤加入适量的鸡精盐。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补气、补虚等功效；可与高粱、肉桂、金针菇搭配；与菱角、芦荟、杨梅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、增进血行等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肚汤 月子汤热量520 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物11 克
- 钠90 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾466 毫克