| 韭菜炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 牛柳 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 350克 | 韭菜炒牛柳热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于排舞71分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜炒牛柳的做法共14个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（200克）、牛柳（150克）、生抽（6克）、料酒（4克）、食用油（5克）、淀粉（2克）
1/14. 牛肉切丝，然后 加入料酒加入淀粉抓 匀
2/14. 然后在加入油
3/14. 抓匀腌半小时
4/14. 蒜苔切好
5/14. 锅里加入油加入腌好的肉
6/14. 然后 快速炒散装盘
7/14. 锅里另入 油在加入蒜苔炒
8/14. 快速翻炒一会
9/14. 然后加入炒过的牛柳
10/14. 大火不停的炒
11/14. 在加入盐
12/14. 加入水炒匀
13/14. 炒至均匀入味加入鸡精
14/14. 炒好装盘
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有杀菌、降脂、治疗便秘等功效；可与猪肝、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
牛柳的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜炒牛柳热量320 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠52.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾431 毫克