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手撕猪心

手撕猪心的热量和减肥功效

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手撕猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪心353千卡119千卡16.6克5.3克
花生913千卡567千卡21.7克48克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量607手撕猪心热量/卡路里2159千卡
打拳击 热量2159千卡,相当于打拳击180分钟消耗的热量...720

手撕猪心的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪心(半边)、花生(适量)、白芝麻(适量)、姜蒜末(适量)、葱丝(适量)、酱油(适量)、花生油(适量)
手撕猪心的做法图解1

1/6. 猪心对半切开,冲干净里面的瘀血,清理干净那些白色的东西

手撕猪心的做法图解2

2/6. 切出一半,放入高压锅,加入姜,料酒,八角,盐,压十五分钟以上

手撕猪心的做法图解3

3/6. 白芝麻炒香,姜蒜切碎,大葱切碎,放碗里备用

手撕猪心的做法图解4

4/6. 煮好后捞出晾凉些用手撕成小条

手撕猪心的做法图解5

5/6. 热油淋到料碗,调入少量酱油

手撕猪心的做法图解6

6/6. 撒上花生碎淋上料汁拌匀既可!

食材功效信息

猪心的热量119千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强心肌收缩力、补充心肌营养、安神睡眠等功效;可与小米、灵芝搭配;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、养血通乳、预防高血压等功效;可与芹菜、豆浆、鲤鱼搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、延年益寿、治疗高血压等功效;可与枸杞子、海带、香蕉搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、降低胆固醇等功效;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、抗衰老、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 手撕猪心热量2159 千卡
  • 脂肪209 克
  • 蛋白质66.1 克
  • 碳水化合物36 克
  • 6534.7 毫克
  • 206 毫克
  • 20.46 毫克
  • 1426 毫克

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