| 炸KFC的鸡中翅和小鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 炸KFC的鸡中翅和小鸡腿热量/卡路里937千卡 | |||

1/15. 材料备好

2/15. 把香辣鸡腌料调配好,先倒出腌料粉然后加些冷水调配好

3/15. 然后把小鸡腿和鸡中翅放入腌料中,按摩15分钟

4/15. 按摩完后把它放在事先准备好的保鲜袋里,把剩下的汤汁倒入袋子里腌制

5/15. 封口

6/15. 放入冰箱,保鲜里4个小时左右

7/15. 准备半盆冷水

8/15. 炸鸡裹粉

9/15. 然后把腌制好的鸡腿和鸡中翅放入干的裹粉里

10/15. 裹上一层干裹粉,从底部翻起鸡中翅再压一压重复7次

11/15. 放入漏勺里,把多余的裹粉抖掉

12/15. 放入准备好的冷水里停留3秒,抖一抖捞出来

13/15. 再裹上一层干裹粉,从底部翻起鸡中翅再压一压,跟之前一样重复7次

14/15. 抖一抖然后放入烧热的油锅中炸,炸的时候开小火。炸的时间6-7分钟

15/15. 出锅啦
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、强身健体、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;