| 炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 457克 | 炒三丁热量/卡路里352千卡 | |||

1/5. 胡萝卜、肉、尖椒切丁,肉丁要用点料酒和生粉腌制一下哦!

2/5. 锅内放油炒胡萝卜

3/5. 胡萝卜炒热后加入肉丁一起翻炒

4/5. 加入尖椒,加少许盐、鸡精调味,一起翻炒到肉丁变白、熟透!就可以出锅了!

5/5. 色彩缤纷的炒三丁完成
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、润肠胃、滋阴等功效;可与牡蛎、洋葱、木瓜搭配;与刀豆、雪花梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与草鱼、狗肉、绿豆芽搭配;与茄子、苹果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效;可与豆腐、圆白菜、鹌鹑搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;