| 生芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 576克 | 生芋圆热量/卡路里1298千卡 | |||
1/2. 红薯削皮切片蒸熟
2/2. 用勺子碾碎,加入适量细砂糖,趁热加入适量的木薯粉,揉到结在一起,搓成长条切小粒,撒上一层木薯粉以免粘在一起。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗衰老、补虚乏等功效;可与牛奶、糙米、大米搭配;与螃蟹、鸡肉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、保护胃肠、调味等功效;