| 土豆鸡丝小丸子 宝宝健康食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 656克 | 土豆鸡丝小丸子 宝宝健康食谱热量/卡路里596千卡 | |||

1/8. 食材准备:土豆、鸡胸肉、红椒、海苔片

2/8. 鸡胸肉切成小块,锅里放冷水,加入鸡胸肉和姜片,把鸡胸肉煮熟透,这个过程称为冷焯水处理。

3/8. 鸡肉撕成丝剁末。

4/8. 土豆清洗干净,建议大家切成小丁哦,上锅蒸,这样熟的特别快,大大节省烹饪时间。

5/8. 甜椒切成末备用。
◆甜椒的就是彩椒的一种,吃起来一点都不会辣。
平底锅烧热,刷少许油,倒入甜椒末翻炒至熟。
◆如果宝宝已经满1周岁,可以加少许盐调味,1岁以内不要加盐哦。

6/8. 把鸡肉末、甜椒末放入盛土豆的大碗中,海苔片用剪刀剪成碎末,放入大碗中。

7/8. 所有食材一起搅拌均匀。
带上一次性手套,把混合好的馅料用手搓成小丸子的形状。食材已经全部处理熟,趁热给宝宝吃就可以啦。

8/8. 瞧,快来吃掉它!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、宽肠通便、健脾等功效;可与肥牛、醋、牛里脊搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补精填髓、补精等功效;可与冬瓜、松子、豇豆搭配;与糯米、芹菜、李子相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降血糖、降脂等功效;可与北极虾、小白菜、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;