| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于挖煤239分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、鸡蛋液(打散的全蛋)（1大勺(15毫升)）、黄油（75克）、糖粉（60克）、蔓越莓干（35克）
1/9. 黄油，室温软化哦～
2/9. 加入糖粉，一次性全部加入。
3/9. 搅拌啊搅拌，搅拌啊搅拌，搅拌啊搅拌。加入鸡蛋液，继续搅拌。
4/9. 加入剪碎的蔓越莓干，继续搅拌，像我这样的情况是，黄油软化的不够，建议黄油提前拿出来软化哦。不过像我这样也没关系，有耐心继续搅拌就可以了哦！
5/9. 倒入筛过的面粉，一次性全部倒入。继续搅拌啊搅拌。
6/9. 看吧，有耐心就没问题。
7/9. 放入保鲜膜上，捏成长方体形状，放入冰箱冷冻1小时拿出。
8/9. 切成厚薄适度的大小，厚一点不容易烤糊。烤箱预热110度，放入烤箱，上下火烤，SKG的烤箱，15分钟，颜色变深赶紧拿出来哦。
9/9. 成品，颜色稍深了些，放冷就ok拉。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1435 千卡
- 脂肪100.98 克
- 蛋白质11.33 克
- 碳水化合物266.61 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克