| 葱花炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 144克 | 葱花炒鸡蛋热量/卡路里723千卡 | |||

1/5. 鸡蛋打到碗里加点盐打散

2/5. 加入葱花打匀,锅开始加热

3/5. 加入适量油,倒入鸡蛋葱花液等它定型

4/5. 定型好可以用铲子打散

5/5. 出锅,开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效;可与苋菜、丝瓜、生菜搭配;与味精、红薯、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降低胆固醇、缓解疲劳等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防心血管硬化、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、增进食欲等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;