| 小炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 15千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 340克 | 小炒西兰花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于街舞13分钟消耗的热量...470 | |||||
小炒西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（300克）、胡萝卜（40克）、盐（少许）、食用油（少许）、蚝油（少许）
1/6. 西兰花洗净切小朵，用盐水浸泡
2/6. 胡萝卜切片
3/6. 浸泡好的西捞出控水
4/6. 起油锅炒胡萝卜兰花焯水
5/6. 翻炒片刻加入西兰花
6/6. 翻炒，加入盐，耗油调味
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、促进生长等功效；可与枸杞、墨鱼、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、抗癌等功效；可与绿豆芽、鲈鱼、莴笋搭配；与茄子、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒西兰花热量99 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克