| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 136千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 446克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1886千卡 | |||

1/11. 所有的来个合影哦

2/11. 黄油自然软化,加入糖粉搅拌

3/11. 加入鸡蛋搅拌。搅拌到顺滑哦

4/11. 加入切好的蔓越莓干,切的越小越好。不过大的口干也是不错的。

5/11. 倒去面粉,慢慢搅拌,我之后就带手套柔的

6/11. 差不多这个样子,有点黏黏的没关系,如果再加面粉就会干了。【我是这么觉得呢

7/11. 放到模具里面按压好,不多不少刚刚够一个模具,如果你没有模具那你就用手弄形状,也挺好的

8/11. 这是我冻得一晚上的结果,因为晚上做的不想等就放在冰箱冷藏一晚上了。

9/11. 早上起来切的,刀不快。但是切出来还是挺好看的,可以在稍微自己把旁边的形状捏捏。就行了

10/11. 这是烤好的。先预热,170°烤25分钟,我家烤箱火有点大。。有点太上色了

11/11. 好了。袋子刚好装下,带去办公司当零食吃,很喜欢这种口感哦【如果不喜欢上色的在10分钟的时候加上锡纸盖在上面就行了】
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、清热解毒等功效;可与茼蒿、桂圆、桂圆肉搭配;与雪莲果、消炎片、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、去酒毒等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;