| 粉丝花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芽糖 | 克 | 413千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 粉丝花生酥热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于斜板仰卧起坐141分钟消耗的热量...259 | |||||
粉丝花生酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
龙口粉丝（3小把）、熟花生米（90克）、麦芽糖（130克）、白糖（50克）、水（30克）
1/12. 原料：龙口粉丝3小把，熟花生米90克，麦芽糖130克，白糖50克，水30克
2/12. 锅内多倒些油烧热，放入粉丝炸成膨松
3/12. 粉丝会浮出起来，要翻面才能炸透
4/12. 捞出沥油后，放容器中，稍稍压碎
5/12. 麦芽糖，白糖，水一起倒锅中煮开
6/12. 中小火熬至能拉丝
7/12. 倒入粉丝和花生
8/12. 快速翻炒均匀后关火
9/12. 倒入抹油的容器中，垫上油纸压平
10/12. 稍冷却后，倒扣，取出切块，食用。。。。
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、补脾益气、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 粉丝花生酥热量609 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠36.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾451 毫克