| —酱汁黑豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | —酱汁黑豆热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于潜泳43分钟消耗的热量...900 | |||||
—酱汁黑豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑豆（适量）、酱油（20）、红糖（20）
1/3. 锅里烧水，倒入酱油和红糖。烧开后放置室温！
2/3. 把黑豆冲洗一遍，放入酱汁中，最好找一个密闭的容器！放置6-7个小时。
3/3. 然后把黑豆连带酱汁倒入电饭煲中，40分钟左右，把豆子焖熟。如果发现还是没有收干汁，可以转到炒菜锅里，大火收汁，很快就搞定啦！需要吃的时候来两勺，方便又健康！
食材功效信息
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、预防便秘、美容护发等功效；可与牛奶、橙子、谷类搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、健脾暖胃、活血等功效；可与小米面、荷兰豆、小米搭配；与牛奶、牛里脊、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- —酱汁黑豆热量647 千卡
- 脂肪1.52 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物169.26 克
- 钠5783 毫克
- 钙339 毫克
- 铁14.82 毫克
- 钾2120 毫克