| 营养黑芝麻馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 178克 | 营养黑芝麻馒头热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于吃东西13分钟消耗的热量...90 | |||||
营养黑芝麻馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
石磨面粉（600克）、水（适量）、熟黑芝麻粉（适量）、发酵粉（适量）
1/5. 发酵粉，面粉，芝麻粉，水混合均匀和好面硬发至两倍大。
2/5. 面团发好后，充分揉搓，分成均匀的小剂子，开始团成圆圆的馒头，二次醒发20-30分钟（天凉）
3/5. 馒头变大后上锅大火烧25-30分钟即可。出锅咯。
4/5. 馒头放在案板上晾凉，注意底部要有空隙
5/5. 来张特写！味道棒棒哒，好柔软清香面包样的感觉！
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 营养黑芝麻馒头热量20 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质47.6 克
- 碳水化合物45.5 克
- 钠0 毫克
- 钙106 毫克
- 铁18.2 毫克
- 钾0 毫克