| 玉米花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 439克 | 玉米花卷热量/卡路里1565千卡 | |||
 热量1565千卡，相当于爬泳196分钟消耗的热量...480 | |||||
玉米花卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
玉米面（3两）、面粉（7两）、酵母粉（5克）、白糖（5克）
1/2. 所有的粉混合放入酵母粉，加糖，混合均匀。温水和面，盖保鲜膜发酵15分钟即可。加糖就是为了加速
2/2. 上屉蒸15分钟，关火，焖5分钟。出锅
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与山药、淮山、蒜蓉搭配；与木梨、榅桲、螺肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米花卷热量1565 千卡
- 脂肪13.61 克
- 蛋白质59.84 克
- 碳水化合物276.72 克
- 钠64.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾1362 毫克