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芹香鲍鱼粥

芹香鲍鱼粥的热量和减肥功效

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芹香鲍鱼粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲍鱼318千卡84千卡12.6克0.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
总量854芹香鲍鱼粥热量/卡路里1387千卡
洗脚 热量1387千卡,相当于洗脚347分钟消耗的热量...240

芹香鲍鱼粥的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鲍鱼(五只)、芹菜(一把)、葱头(一棵)、大米(适量)、味事达酱油(适量)、葱花(适量)
芹香鲍鱼粥的做法图解1

1/10. 买了五个鲜鲍鱼

芹香鲍鱼粥的做法图解2

2/10. 洗净入沸水中烧开一遍

芹香鲍鱼粥的做法图解3

3/10. 捞起来,肉壳可以轻松剥离,把内脏去掉

芹香鲍鱼粥的做法图解4

4/10. 在鲍鱼肉身上打花刀,横竖分别划一划,如图,方便入味又美观

芹香鲍鱼粥的做法图解5

5/10. 然后切葱头葱花芹菜,芹菜去掉叶子取芹菜杆切碎即可

芹香鲍鱼粥的做法图解6

6/10. 放点油热锅后,葱头炒一番,接着把鲍鱼也放下去煎一煎

芹香鲍鱼粥的做法图解7

7/10. 这边炖盅取适量大米洗净,鲍鱼壳和芹菜末倒下去。

芹香鲍鱼粥的做法图解8

8/10. 鲍鱼肉也倒下去,加适量水,滴几滴酱油,放隔水炖炖一个小时

芹香鲍鱼粥的做法图解9

9/10. 熟了尝下味道,不够咸再加点盐

芹香鲍鱼粥的做法图解10

10/10. 好香,盛在碗里,撒点葱花。

食材功效信息

鲍鱼的热量84千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、清热平肝等功效;可与竹笋搭配;与鸡胸肉、鸡肉、牛肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、祛湿、开胃等功效;可与基围虾、红薯、牛腩搭配;与螃蟹、文蛤、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、缓解胃痛、润肠通便等功效;可与紫米、黑豆、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、增强食欲等功效;

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营养信息

  • 芹香鲍鱼粥热量1387 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质32.8 克
  • 碳水化合物168.9 克
  • 2150.5 毫克
  • 1347 毫克
  • 76.9 毫克
  • 2325 毫克

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