| 麻辣口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 麻辣口水鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1/3. 生姜片,花椒,料酒,葱,煮二十多分钟后,鸡放进冷水冷却,斩好备用

2/3. 生姜大蒜末,香菜碎,熟白芝麻,花生碎,葱米,辣油,藤椒油,香油,醋,美味鲜,白糖,少许盐,拌匀

3/3. 将拌好的酱汁浇在鸡肉上即可
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、补精填髓等功效;可与茶树菇、油菜、茼蒿搭配;与芝麻、兔肉、糯米相克,同食可能会引起不适;